Tratamiento del Dolor Músculo Esquelético mediante Claves Nutricionales

Fechas: 12, 13 y 14 de febrero de 2016
Número de alumnos: 24
Horas lectivas: 27
A quién va dirigido:A profesionales de la salud como Fisioterapeutas, Médicos, Enfermeros, Inef, Nutricionistas … y estudiantes de último curso.

Descripción del curso: Claves Nutricionales. La incorporación desde hace pocas generaciones en nuestra dieta de alimentos manipulados por el hombre, ha traído consigo la aparición de un sinfín de enfermedades (diabetes II, asma, alergias, hipertensión, hipercolesterolemia, obesidad, ……) y patologías inflamatorias, que en muchas ocasiones se manifiestan como dolor músculo-articular generando en el personal sanitario dificultades y errores en el diagnóstico.

Este curso de postgrado, tiene como objetivo dotar al profesional sanitario de los conocimientos y herramientas nutricionales necesarias para el diagnóstico y tratamiento de las patologías cuyo origen resida en los desórdenes alimenticios y hábitos de vida poco saludables (ritmos de sueño, actividad deportiva, higiene…).

El objetivo principal del curso, es sentar las bases de la nutrición ortomolecular y aportar al alumnos los conocimientos necesarios para la interpretación de síntomas y signos clínicos que faciliten el diagnóstico y tratamiento de los posibles desórdenes nutricionales.

Está estructurado en un solo seminario para facilitar al alumno la asistencia.

En este curso abordaremos en profundidad la fisiología físico-química del tubo digestivo y sus glándulas anexas, el concepto de nutrición celular como principio básico de salud, la relación de la alimentación y la inflamación , los nutrientes esenciales, la disbiosis intestinal, la repercusión negativa y positiva en nuestro organismo de los alimentos más frecuentes de nuestra dieta ( cereales, lácteos, azúcares…..), el control fisiológico del apetito, la toxicidad hepática, la hiperpermeabilidad intestinal, el metabolismo del calcio… etc, etc.

Toda la información está documentada y argumentada en bibliografía y artículos científicos que se les proporcionará al alumno, junto con los apuntes.